Jan 7, 2008

Kerabu Mangga

Bahan-bahan:
  • 2 biji buah mangga
  • 3 ulas bawang merah
  • 2 biji cili merah
  • 2 sudu besar udang kering
  • 2 biji limau nipis (diambil airnya)
  • 2 sudu besar kacang tanah (ditumbuk)
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil gula
Cara:
  • Kupas mangga dan potong halus
  • Hiris bawang merah halus-halus
  • Tumbuk cili merah dan udang kering hingga lumat
  • Masukkan garam dan gula hingga rata
  • Gaul bahan-bahan tersebut bersama buah mangga
  • Masukkan sedikit air asam limau dan kacang tumbuk
  • Hiaskan dengan cili merah dan daun bawang

0 Komen Anda Di Sini:

Post a Comment

Ada komen membina atau apa2 yang ingin dikongsikan? Boleh taip kat bawah ni.. atau luahkan apa2 aje yang anda suka di sini..komen yang membina dari anda akan saya publishkan..Insya Allah..jgn lupa tekan butang publish yout comment ye....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...