Kerabu Tauge dan Kacang Botol
Bahan-bahan:
- 200gm kacang botol dihiris
- 200gm tauge dibuang ekornya
- 3 ulas bawang merah
- 3 biji cili merah
- 2 sudu besar udang kering
- 2 sudu besar kelapa parut
- 2 biji limau nipis diambil airnya
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil gula
Cara:
- Bawang merah dihiris halus
- Kelapa parut disangai tanpa minyak
- Cili merah dan udang kering ditumbuk sampai lumat
- Masukkan garam dan gula
- Gaulkan kesemuanya sekali bersama kacang botol dan tauge
- Masukkan air asam limau dan gaulkan
- Hiaskan dengan cili merah
- Sedia untuk dihidangkan
0 Komen Anda Di Sini:
Post a Comment
Ada komen membina atau apa2 yang ingin dikongsikan? Boleh taip kat bawah ni.. atau luahkan apa2 aje yang anda suka di sini..komen yang membina dari anda akan saya publishkan..Insya Allah..jgn lupa tekan butang publish yout comment ye....