Nasi Minyak Pengantin Berkismis
Bahan-bahan:
- 700g beras
- 100g bawang besar dihiris
- 50g halia
- 4 helai daun pandan
- 3 batang kulit kayu manis
- 8 biji buah pelaga
- 6 ulas bunga cengkih
- 200g minyak sapi
- 300g susu segar
- Garam secukup rasa
Cara:
- Bersihkan beras dan toskannya
- Panaskan minyak sapi
- Tumis bahan-bahan hirisan seperti:
- Masukkan beras ke dalam periuk tumisan
- Masukkan air, susu segar dan garam
- Tutup periuk tetapi perlu dikacau sekali-sekala dengan api perlahan
- Selepas masak dan sedia untuk dihidang, taburkan kismis ke atasnya
0 Komen Anda Di Sini:
Post a Comment
Ada komen membina atau apa2 yang ingin dikongsikan? Boleh taip kat bawah ni.. atau luahkan apa2 aje yang anda suka di sini..komen yang membina dari anda akan saya publishkan..Insya Allah..jgn lupa tekan butang publish yout comment ye....