Jan 15, 2008

Kerabu Jantung Pisang Bersantan

Bahan A (dimayang):
  • 5 biji cili padi
  • 1 batang serai
  • 1 kuntum bunga kantan
  • 2 cawan pati santan
Bahan B:
  • 2 biji jantung pisang (direbus dan dibelah empat)
  • 10 helai daun kesum
  • 2 biji limau nipis
  • Garam
Cara:
  • Masak santan hingga mendidih
  • Gunakan api perlahan untuk mengelakkan santan pecah minyak
  • Masukkan bahan A dan garam secukup rasa
  • Masukkan jantung pisang
  • Masukkan hirisan daun kesum dan perahan limau nipis
  • Angkat dan hidang

0 Komen Anda Di Sini:

Post a Comment

Ada komen membina atau apa2 yang ingin dikongsikan? Boleh taip kat bawah ni.. atau luahkan apa2 aje yang anda suka di sini..komen yang membina dari anda akan saya publishkan..Insya Allah..jgn lupa tekan butang publish yout comment ye....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...