Mee Siam
Bahan-bahan:
- 600g bihun
- 120ml minyak masak
- 2 keping tauhu (dipotong dadu dan digoreng)
- 1 labu bawang besar dikisar
- 2g cili kering dikisar
- 250g udang kering dikisar
- 300g udang sederhana besar
- 250g daging
- 2 biji telur dipukul
- 75g sawi (dipotong 5cm panjang)
- 300g taugeh
- 1 kuntum bunga kantan dihiris
- 30g kucai (dipotong 3cm panjang)
Cara:
- Tumis bawang besar sehingga naik bau
- Masukkan semua bahan-bahan yang dikisar
- Masukkan daging, udang dan sedikit garam
- Kacau sehingga rata
- Masukkan telur, sawi, tauhu dan bunga kantan
- Masukkan bihun dan kacau rata
- Masukkan taugeh dan kucai
- Kacau selama 2 minit
0 Komen Anda Di Sini:
Post a Comment
Ada komen membina atau apa2 yang ingin dikongsikan? Boleh taip kat bawah ni.. atau luahkan apa2 aje yang anda suka di sini..komen yang membina dari anda akan saya publishkan..Insya Allah..jgn lupa tekan butang publish yout comment ye....